Zondag 23 maart 2025

de ‘M’ van ‘Moscatel vaten’

Vanaf dit weekend is 1 van de 2 Wisseltapkranen in bezit genomen door de Brouwersnös Barrel Aged 2023-1 (7,5%)

De Brouwersnös Barrel Aged serie: speciaal, op eiken houten vaten gelagerd bier. De Barrel Aged 2023-1 is gerijpt op Moscatel vaten uit de Ardara Distillery, Donegal, Ierland. Dit zorgt voor extra karakter en smaak aan het bier. Elk type vat geeft zijn eigen smaakprofiel aan het bier, dit komt door de verschillende wijnen die eerder in de vaten heeft gezeten. Zodoende heeft elke batch uit de Barrel Aged serie een uniek en eigen karakter.

De Brouwersnös Barrel Aged 2023-1 is in de plaats gekomen van de Kasteel TRIGNAC (tripel gerijpt op cognacvaten ). Voor diegene die dit machtig mooie speciaalbier van 12% gemist heeft, de Bovenmeester heeft in al zijn wijsheid nog 1 fust achtergehouden om in het najaar aan te sluiten .