Zondag 12 januari 2025
We hebben weer een wisseling van de wacht te melden op onze wisseltap 
.
.Vandaag persten wij de laatste druppel Pumpkin Spiced van Brouwerij “De Snor” uit het laatste fust. Per direct is deze plek op de wisseltap ingenomen door de al een tijdje popelende Andreas Tripel (8,5%) van Frontaal en shined daar nu naast de Delirium Black Barrel Aged 2023 (11,5%) van brouwerij Huyghe Met daarnaast ook nog steeds de Karmeliet Grand Cru (9%) ipv de ‘gewone’ Tripel Karmeliet verstevigen wij onze positie als ‘the place to be’ voor speciaalbierliefhebbers.
Drink op z’n tijd een mooi speciaalbiertje met (je) mate(n) 
!
!Wat zegt Brouwerij Frontaal over hun Andreas Tripel:
Deze tripel is puur en simpel gebrouwen, met alleen wat pilsmout, tarwemout en havervlokken. Met een klassieke hop als Perle, die zorgt voor een bittere smaak, kun je een wat kruidige en bloemige tripel verwachten als tegenwicht voor de natuurlijke zoetheid die bij een tripel past. Met een alcoholpercentage van 8.5% wordt het al gauw gezellig.
Andreas is al sinds 2018 een vaste kracht in onze core range. In 2023 is Andreas uitgeroepen tot de beste Tripel van Nederland! We ontvingen met veel positieve feedback de gouden medaille tijdens de Dutch Beer Challenge 2023. Een prijs waar we enorm trots op zijn en dat bewijst dat we naast onze innovatieve bieren ook met het brouwen van klassieke stijlen op topklasse meedraaien.
Delirium Black Barrel Aged ontstaat uit een zorgvuldig samengestelde mix van Delirium Nocturnum en Delirium Christmas, waarna een negen maanden durende rijping op ex-bourbonvaten volgt waar voorheen Buffalo Trace bourbon in zat. De rijpingsperiode brengt de unieke karakters van beide bieren samen en verrijkt het tegelijkertijd op smaakgebied. Aroma’s van vanille, kruiden, karamel en een vleugje amandelen kenmerken het karakter van de Delirium Black Barrel Aged.
