Woensdag 9 maart 2022

De zon laat zich nu alweer bijna elke dag zien en dat is logisch want we zitten bijna halverwege het begin van de meteorologische lente (begonnen op 1 maart) en de astronomische lente welke op het noordelijk halfrond meestal op 20 maart begint. Voor ons dus reden om langzaamaan de zware donkere bieren van de tap af te halen en er mooie lichtere speciaalbieren voor terug te plaatsen. Aangezien wij voorstander zijn van hoge rapportcijfers blijven we natuurlijk wel ruime voldoendes serveren. De 10 van Hertog Jan Grand Prestige 2020 (10%) wordt vervangen door een 8+ voor de Pauwel Kwak (8,4%) en zodra er geen druppel meer uit het fust met Delirium Black Barrel Aged te halen valt wordt deze ingewisseld voor een vol fust Leffe Rituel 9. Al met al voor de veelvoud aan speciaalbierliefhebbers die het Meestershuis regelmatig bezoeken zal het zeker geen straf zijn om de komende dagen op ons terras te komen zitten .