Woensdag 30 oktober 2024
de ‘M’ van ‘Mazzel’ 
Als je medio september te horen krijgt dat Keukenmeester Joost per 1 november wenst te stoppen om zo zijn droom, om in het buitenland bij een 2-sterrenrestaurant terecht te komen, na te kunnen gaan jagen kan je je daar alleen maar bij neerleggen en hem heel veel geluk wensen. Datzelfde geluk hoop je dan zelf te hebben met het vinden van een nieuwe Keukenmeester en wat is het dan mooi dat ze zich plotseling zelf gewoon melden met de vraag of ze bij jou mogen komen meedraaien en hoe mooi is het dan dat het je lukt om voor allebei een plek in je keukenteam te realiseren.
Giovanni (r) was als leerling-kok begonnen bij een bedrijf waar hij zijn draai niet kon vinden en draait nu al sinds 3 oktober jl naar volle tevredenheid bij ons mee. We hebben er het volste vertrouwen in dat hij zijn leerjaar hier tot een succes gaat maken.
Raoel (l) heeft 2 1/2 jaar bij Goed Proeven in Arnhem meegedraaid, is vorig jaar november in Vorden komen wonen en wilde wat dichterbij gaan werken. Hij komt vanaf vandaag zijn geluk beproeven in onze keuken en daar zijn wij bijzonder content mee. Wij wensen beide heren veel werkplezier, maar dat gaat wel goed komen.
