Woensdag 15 juni 2022
de M van Monteur 
Normaal hielden wij de dinsdag altijd vrij als Studiedag voor ‘onderhoud’ etc. De komende 12 weken echter zullen wij op de dinsdagen vanaf 16.00 uur onze deuren open hebben staan. Gisteren hadden we de onderhoudsbeurt aan de koffiemachine op de planning staan, Joost van CasaBarista was er netjes om 14.00 uur en aangezien ik hier anders toch maar niets zat te doen leek het mij gezellig om 2 uurtjes eerder open te gaan. Al snel stroomden de eerste gasten het terras op en op hun vraag om koffie moest ik natuurlijk antwoorden dat ik tot 16.00 uur alleen maar koude Dorstlessen kon serveren. Nou dat was niet tegen dovemansoren gezegd want al snel stroomde het bier rijkelijk uit de verschillende tapkranen .
.
Wat er vanaf 16.00 uur ook rijkelijk stroomde was de wijn uit de verschillende proefflessen tijdens de wijnproeverij voor de nieuwe wijnkaart. Een uitverkoren panel van proevers had de moeilijke taak op zich genomen om te luisteren naar onze Wijnmeester Maarten. En het is gelukt, we hebben mooie nieuwe wijnen voor de kaart waaronder (alvast een tip van de sluier) een cava per glas. Ondertussen was het terras al volgestroomd met gasten die op de hoogte waren van het feit dat wij open waren, maar ook met gelukkigen die (nog) niet op de hoogte waren, maar wel heel blij werden van alle Klasse, Straf en Proefwerkjes. Moraal van dit verhaal? Al met al qua drukte een zeer geslaagde 1e open dinsdag 
.
.Blijf gezond en maak de juiste keuzes
