Maandag 25 oktober 2021
de M van ‘Mand’ 
‘Zeg Bovenmeester, die verhalen van jou zijn altijd zo lang. Ik moet eerlijk zeggen dat ik meestal na de eerste 2 zinnen al afhaak, dat moet toch allemaal veel compacter kunnen’. Aldus een vaste bezoeker van het Meestershuis 
.
.Diegenen waarvan ik de aandacht nog wel heb kunnen behouden wil ik graag even het volgende meegeven. Vanaf vandaag tot waarschijnlijk 30 november verhogen wij de wekelijkse ‘Studiedagen’ van 1 (dinsdag) naar 3 (maandag, dinsdag en donderdag). Dit is puur en alleen het gevolg van een stukje overMacht. Met 1 revaliderende kok en 1 zieke in een team van 4 mogen onze andere 2 Keukenmeesters Ivar en Johnny zich vasthouden aan onze 4 kernwaarden oftewel de 4 EI-tjes: vrijhEId, blijhEId, snelhEId en kwalitEIt. Zodra ons keukenteam weer compleet of aangevuld is zullen wij zeker weer terugkeren naar het oude vertrouwde lesrooster.
Als de overheid ons tenminste ontziet in de eerstvolgende persconferentie 
.
.Pffff wederom zo’n lang verhaal. Ik vrees dat de geciteerde vaste bezoeker 1 dezer dagen voor een dichte deur zal staan .
.
